幸せはいつも自分の心が決める...日々の生活日記です。
by ひだまり
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ふんわり蒸しパン❣️
はあぁ〜(°▽°)大汗かいたぁ💦
湖北地方は今日も雪☃️❄️❄️❄️
彦根は47センチってすごい‼️
長浜の街中は今朝も送って行ったけど、それほどの雪でもなくスイスイ走れた
近畿北部で沢山の車が立往生している所もあるなんて
大したことはないと思っていたけど、外に出たら結構降っていて、裏の道も10センチは有ったかな‼️
せっせと雪どけして、大汗かいた次第で…
今日はプールもやめたので、いい汗かけました
昨日から浸けておいた黒豆をストーブで煮て…
去年、妹から沢山貰ったので、ありがたい
昨日のアサイチで見た美味しそうな ふんわりおかず蒸しパン
肉まんみたい〜って言ってたので、有る材料で作ってみた
ことごとく違う材料なのだが まぁ良いや‼️
豚ひき肉の代わりに鶏肉のひき肉
ネギの代わりにニラ‼️
生シイタケの代わりにレンコン‼️
土生姜も少し入れて…!
酒、醤油、コショウ、ごま油、砂糖、片栗粉、で下味をつける‼️
型は紙の型を使っておられたけど、無いのでアルミの型‼️
ビロ〜んとなるのでさらに陶器の型に入れた
アルミがくっ付いて食べにくいが、熱々は美味しい
冷めても、アルミが取りにくいが、レンコンのコリコリが良い感じで、美味しいよ❣️
テレビで 美味しい〜‼️って言ってても、これがか〜⁉️って言うのも結構有るけど、これは私は美味しいと思ったけど、全然違う材料だけどねー
息子んちに少しあげて、味見してたら、夫の分が…
1個でいいか〜〜(°▽°)
by hidamarinrin
| 2017-01-24 11:42
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